Suplier Ayam Potong Terpercaya untuk Kebutuhan Bisnis HORECA Anda
Menyediakan produk ayam segar & frozen berkualitas tinggi untuk Hotel, Restoran, dan Cafe sejak 2018. Bermitra dengan RPA bersertifikat & amanah.
Layanan Bernilai Tambah
Solusi spesifik untuk efisiensi operasional dapur restoran Anda.
Custom Size
Gramasi presisi untuk cost control akurat.
Marinasi Komersial
Bumbu meresap, rasa konsisten antar cabang.
Logistik Terpadu
Pengiriman Fresh & Frozen tepat waktu.
Produk Unggulan Kami
Kualitas potongan premium untuk efisiensi dan konsistensi menu restoran Anda.
Chicken Breast Boneless
(Dada Fillet)
Chicken Thigh Boneless
(Paha Fillet)
Wings & Drumstick
(Sayap & Pentungan)
Whole Chicken
(Ayam Karkas/Utuh)
Wawasan Industri HORECA
Tips dan tren terbaru untuk bisnis kuliner Anda.
Mengapa "Food Cost" Anda Membengkak? Analisis Waste pada Pemotongan Manual vs. Custom Cut
Membedah kerugian tersembunyi dari memotong ayam in-house. Pelajari bagaimana beralih ke custom cut dapat menyelamatkan margin keuntungan restoran Anda hingga 20%.
Standarisasi Marinasi: Rahasia Menjaga Konsistensi Rasa di 10+ Cabang
Jangan biarkan "tangan koki" yang berbeda merusak identitas rasa brand Anda. Temukan bagaimana marinasi terpusat adalah kunci sukses restoran chain besar.
Protokol "Cold Chain": Bagaimana Mamite Menjaga Kesegaran dari Tangerang hingga Dapur Anda
Bakteri berkembang biak dengan cepat di suhu ruang. Simak teknologi rantai dingin kami yang menjamin keamanan pangan standar hotel bintang 5.